Anpil moun renmen manje bagay dous, men yo pè pou yo gra lè yo manje twòp bagay dous, ak twòp kalori pral lakòz tou yon fado sou kò a.
Se poutèt sa, gen anpil edulkoran ki rele tou ranplasan sik sou mache a
Ranplasan sik yo pa gen sikwoz men yo ka fè manje dous, pou ou ka jwi manje bon gou ak "dous ak an sante"
Gen plizyè kalite ranplasan sik, natirèl, sentetik ak diferan tan dous.
Isit la ta renmen pataje ou prensipal ranplasan sik Xian sezon biotechnologie co, Ltd te pwodwi:
Ranplasan sik natirèl:
1. Ekstrè Stevia;
Konpozan prensipal yo efikas nan ekstrè Stevia yo se stevioside ak rebaudioside A. dous li se 200-300 fwa sa ki nan sikwoz, ak valè kalorifik li se sèlman 1/300 nan sa yo ki nan sikwoz. Stevioside se ki pa toksik epi ki an sekirite pou manje. Li se yon edulkoran ideyal ki ka ranplase sikwoz.
2. Momordica grosvenorii ekstrè
Yo rele tou ekstrè fwi mwàn, ekstrè Luo Han Guo, engredyan prensipal yo se Mogrosides ak Mogroside V, gou a trè dous. Dous li se 300 fwa pi wo pase sa ki nan sikwoz.
3. Taumatin
Li se yon sibstans super dous extrait nan po nwa Thaurnatocuccusdanielli. Li se yon pwoteyin natirèl.
Gou dous la se entérésan ak dire pou yon tan long. Gou dous la trè fò. Gou dous mwayèn li se apeprè 2000 fwa sa ki nan sikwoz, li se yon edulkoran manje natirèl pwomèt.
Sikre atifisyèl:
1. Sukraloz
Sucralose se yon edulkoran ki gen gwo pouvwa ak gwo estabilite epi li trè estab nan limyè, chalè ak pH. Li trè idrosolubl nan dlo epi li se youn nan edulkoran ki pi ideyal
Sucralose se lajman ki itilize nan bwason, boulanjri ak manje sirèt
2. Neotame
Neotame se yon edulkoran fonksyonèl. Li gen pi bon gou dous, dous Concord, trè pre aspartame, san yo pa gou anmè ak metalik souvan pote lòt edulkoran pwisan. Dous la se 7000 ~ 13000 fwa pi dous pase sikwoz, valè enèji a prèske zewo.
3. Eritritol
Eritritol, yon kalite edulkoran ranpli, se yon poud blan cristalline. Li gen yon gou dous entérésan, li pa fasil pou absòbe imidite, li estab nan tanperati ki wo, li estab nan yon pakèt pH, epi li gen yon santiman fre lè li fonn nan bouch la. Li apwopriye pou yon varyete de manje
Anplis de sa, Sezon Biotech gen tou: aspartame, acesulfame, xylitol, sakarin sodyòm ak lòt sik, ou ka konsilte