Ki koulè Paprika oleoresin?
Nou te tande pale deCapsicum oleoresinnan lavi chak jou nou yo, e petèt ou te tande pale dePaprika oleoresin? Non yo se yon ti jan menm jan an, men efè yo trè diferan, jodi a nou pral aprann sou Paprika Oleoresin .
Paprika oleoresin , ke yo rele tou Paprika wouj, se yon ajan koloran natirèl extrait soti nan capsaicin . konpozan yo koloran prensipal yo capsanthin ak capsorubin . de konpozan sa yo fè pati nan karotenoid, kontablite pou 50% ~% ~ 60 ki gen pou yo te vinn ~}. Manje, pwodui kosmetik ak edikaman .
Paprika oleoresin Karakteristik
Pa gen gou Piquant, koulè klere, pèfòmans ki estab, bon rezistans chalè, rezistans limyè, pa afekte pa chanjman pH, pouvwa Dyeing fò pou pwodwi grès . Pwodwi sa a te repete deodorized ak rafine, byenke gen yon odè ti tay, ajoute nan pwodwi a, pa gen okenn gou
AMain aplikasyon nanPaprika oleoresin:
endistri manje
Paprika oleoresin se lajman ki itilize nan endistri manje, yo ka itilize nan pwodwi akwatik, vyann, patisri, salad, bwat, bwason ak lòt kalite koloran manje . koulè klere li yo, bon klète ak nati ki estab, se ideyal ajan an manje natirèl .}
Famasetik ak kosmetik
Paprika oleoresin kapab tou itilize kòm yon ajan koloran pou glas pharmaceutique ak kosmetik koloran ajan . li gen kapsaisin ak lòt konpozan tou gen sèten efè famasi, tankou anti-enflamatwa, anti-bakteri ak sou sa .
Manje endistri
Kòm yon pigman natirèl ak sekirite, nitrisyon ak bon efè koloran, Paprika oleoresin tou te gen gwo rechèch ak valè aplikasyon nan jaden an nan manje . li ka fè vyann, bèt volay ak pwodwi akwatik koulè by depoze nan tisi diferan tankou po bèt ak grès .}
Paprika oleoresin vs pigman natirèl ak fonksyon menm jan an:
|
Non pwodwi |
Orijinal |
Koulè |
Solubility |
Estabilite |
Aplikasyon |
Avantaj & dezavantaj |
|
Paprika oleoresin |
Kale pwav |
Zoranj-wouj nan fon wouj |
grès soluble |
Bon rezistans chalè, pòv rezistans limyè |
Manje, pwodui kosmetik, medikaman |
Avantaj: sekirite natirèl, koulè klere . |
|
beta-karotèn |
Kawòt, alg |
Jòn nan zoranj-wouj |
grès soluble |
Bon rezistans chalè, estabilite limyè se jeneral |
Manje, pwodwi sante, bwason |
Pou: tou de eleman nitritif (vitamin A precursors) . Dezavantaj: fèb ton wouj, gwo pri . |
|
Lutein |
Mouri, legim fèy vèt |
Jòn |
grès soluble |
Pòv estabilite limyè ak rezistans chalè jeneral |
Pwodwi swen sante, pwodwi sante je |
Avantaj: fò antioksidan fonksyon . |
|
Bètrav wouj |
bètrav wouj rasin |
amaranth |
Dlo soluble |
Pòv rezistans chalè (segondè tanperati manyak), pH sansib |
Bwason frèt, yogout, sirèt |
Avantaj: dlo soluble, apwopriye pou anviwònman asid . Dezavantaj: Fasil dekonpoze nan ka ta gen chalè, fasil yo vire mawon nan koulè . |
|
Curcumin |
rasin timerik |
Jòn |
grès soluble |
Pòv rezistans limyè, kondisyon ki estab alkalin |
Curry, kondiman, manje sante |
Avantaj: antioksidan, anti-enflamatwa fonksyon . Dezavantaj: sansib a pH, fèb pouvwa koloran . |
Paprika oleoresin, kòm yon kalite siperyè pigman natirèl, ap jwe yon wòl de pli zan pli enpòtan nan manje, pwodui kosmetik ak endistri pharmaceutique pa vèti nan jaden aplikasyon rich li yo ak karakteristik fonksyonèl . Avèk demann lan konsomatè ogmante pou sante ak pwodwi natirèl, pwospè sou mache a nan pigment wouj se pou pi devan pou!
Xi'an sezon biotechnologie ko ., Ltd se espesyalize nan pwodiksyon R&D ak vann ekstrè nan plant natirèl sou 10years nan peyi Lachin,capsicum oleoresin, Paprika oleoresin, beta-karotèn, lutein, bètrav wouj, kurkumin yo tout pwodwi prensipal nou an . pake echantiyon/25kg pake ki disponib, ak livrezon vit, ka satisfè bezwen kliyan diferan .
Si ou ap chèche pou bon jan kalite a segondèPaprika oleoresinOswa lòt pigman natirèl oswa ekstrè engredyan, tanpri kontakte nou kounye a!
Detay kontak:
Imèl:sales08@xaseason.com
Wechat/whatsapp/telefòn: +86 18710430618
